Panqueques de banana con nuez

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Panqueques de banana con nuez

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  • Ingredientes

    1 taza (120g) original pancake y hornear mezclar
    1/3 de taza (61g) SKIPPY® Crema de mantequilla de maní
    1 taza (240 mL) de leche
    1/2 banana grande, picada
    1/2 taza (61g) trozos de nuez
    1 1/2 cucharaditas (4g) de canela molida
    1 huevo grande
    Banana en rodajas
    El jarabe de arce
     

  • Instrucciones

    1. En un tazón mediano, combine pancake mix, mantequilla de maní, la leche, el plátano picado, la pacana, canela y huevo; mezcle bien.
    2. Untar de 12 pulgadas (30cm) antiadherente sartén con spray para cocinar. Calentar a fuego medio. Boca aproximadamente 1/3 de taza (75mL) de la mezcla en la sartén; cocinar, girando una vez panqueques, hasta que estén dorados. Repetir con el resto de la masa.
    3. Servir los panqueques rematada con rodajas de plátano y jarabe de arce.

    Esta receta es recomendada para 4 porciones.