1/2 taza (91g) SKIPPY® Crema de mantequilla de maní
1/2 taza (120 mL) de agua
1/4 de taza (60mL) de vinagre rojo de vino o vinagre de sidra
2 cucharadas (28 g) de azúcar morena firmemente
2 cucharadas (30 mL) de salsa de soja
1 cucharada (15 mL) de maní o aceite vegetal
1 cucharadita (3g) de las semillas de sésamo tostadas, si se desea
1/2 cucharadita (1g) de jengibre de tierra
4 pechugas de pollo deshuesada (1 1/4 libras/567g)

Preparar o asador de pollos de calor.
Para hacer la salsa de sésamo de maní, en 1-quart cacerola, combine todos los ingredientes excepto el pollo. Deje hervir a fuego medio, revolviendo constantemente, a 1 minuto. Reduzca la temperatura a fuego bajo y cocine, revolviendo frecuentemente, 1 minuto más.
Parrilla o asar pollo, girar y cepillado ocasionalmente con 1/2 taza (120 mL) de maní salsa de sésamo, 12 minutos o hasta que el pollo esté bien cocida. Servir con la salsa restante.

Esta receta es recomendada para 4 porciones.